覓茶怎麼沖泡

覓茶可以按照以下步驟進行泡茶：

1. 準備泡茶器具。建議使用茶壺、茶杯、茶盤、茶巾等茶具。

2. 按照茶葉的種類和品質選擇合適的泡茶水溫和時間。在一般情況下，綠茶泡水溫度應該在75℃左右，紅茶約爲90℃左右，茉莉花茶在70℃左右。不同品種和檔次的茶葉，泡茶時間也有所不同。

3. 先用熱水清洗茶壺，再將適量的茶葉放入壺中。

4. 熱水注入壺中，待茶葉展開後倒入茶杯中。一般爲先倒一小杯，作爲「茶湯底」，再倒入正式的茶水。

5. 品嚐茶湯，如果覺得顏色不夠濃，可以再加些水。如果喜歡口感更清淡的茶，可以用開水對茶湯進行「沖泡」。

6. 喝茶前，可以用茶巾將茶具清理乾淨，以保證口感的清冽。