羊肝煮多長時間能熟

羊肝煮熟的時間取決於肝臟的大小和厚度。一般來說，煮羊肝的時間約爲10-15分鐘。一般來說，當羊肝變色並表面完全熟透時，即可判斷其已經煮熟。爲了確保完全熟透，可以使用刀尖點一下肝臟，如果沒有血液流出，那麼就表示肝臟已經熟透了。需要注意的是，過度煮熟羊肝會導致其變得堅硬和口感乾燥，因此需要掌握好煮的時間。