烏雞燉歸芪怎麼做 烏雞燉歸芪的烹飪方法

1、材料：烏骨雞1只，黃芪20克，當歸、茯苓各10克。

2、將雞洗淨，把黃芪、當歸、茯苓放入雞腹內，放入砂鍋煮。

3、先用武火煮沸，再改用文火慢煲2～3小時，煲至爛熟，去藥渣，調味後分2次服完即可。

4、此湯有補血養顏、強壯身體的作用。