怎麼做普通的蝦 做普通的蝦的方法

1、微波烤蝦 主料：活基尾蝦500克。調料：啤酒、鹽、味精、蔥、薑片。

2、將基尾蝦洗淨，放蔥、姜、鹽、味精、啤酒醃製15分鐘。

3、鍋內放水、1勺啤酒，燒開時蝦過水斷生撈出。

4、蝦上加少許花生油，微波爐高檔火烤10分鐘，連蝦皮都可食用。 特點：色澤紅亮、酒香、蝦鮮、味美，含有豐富的鈣質、氨基酸、蛋白質、營養價值較高。