海帶怎麼處理才能吃 鮮海帶吃前怎樣處理

1、如果想吃新鮮的海帶，最好是不要用淡水洗，直接要鍋裏蒸爛，然後再拿出來洗淨，涼拌或炒肉絲。

2、如果要儲藏海帶，那麼就把新鮮的海帶曬乾，然後就可以儲藏了，只要不被潮溼就可以保存一兩年沒事，吃的時候用淡水泡半天就可以。

3、還可以用新鮮的海帶做成海帶結，然後蒸熟放在冰箱裏，隨吃隨取。