怎麼做烤海魚 海魚是什麼
1、海魚洗淨後用耗油、鹽、五香粉、花生油醃製20分鐘。
2、把魚擺放好,表面撒上孜然粉。
3、入烤箱,150度,中層,15分鐘,如果中間拿出來刷上一層油,再刷孜然粉,味道就更好。
4、海魚,讀音hǎi yú,生活在海里的魚,如帶魚、黃魚等。海魚到了淡水中會死去,原因是:海水密度高,壓強大,海魚入淡水中會死就是因爲海魚的血壓適應了海水壓強,入淡水後淡水壓強小,海魚的血壓超過水壓導致血管爆裂死亡。
5、海魚的營養豐富,適合紅燒、清蒸等多方法烹飪食用。
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