發酵酸奶的乳酸菌可以直接吃嗎 做酸奶的乳酸菌粉可以直接吃

1、首先酸奶不應該空腹喝。因爲空腹時，胃酸較多，如果酸奶此時進入胃部，酸奶之中的有益菌會被胃酸殺死，從而降低了酸奶的營養價值。

2、此外，喝酸奶別跟藥一起吃，酸奶之中有部分物質會與藥物發生化學反應，從而降低了藥效，而且酸奶的本身特性也被會破壞掉。除了不能與藥物同吃之外，還不能與醃製食品同時食用，因爲硝酸鹽碰上蛋白質也會讓蛋白質變性。

3、酸奶儘管很好喝，但是我們需要對它進行健康的飲用，避免喝酸奶的一些誤區，可以讓它更好的作用於我們身體。同時並不是所有的酸奶都能夠很好的促進消化功能的，我們需要更加清楚的認識酸奶。