香菜根的功效與作用 香菜根的功效與作用是什麼

1、香菜根主要是香菜的根部。其中含有大量的揮發油，有一定的解表、發汗的作用，可以預防感冒。

2、其次，香菜根可以刺激人體消化液的分泌，從而有一定的增進食慾的作用。香菜根還可以促進血液循環，有一定的活血化瘀的功效。

3、而從中醫角度來講，香菜根還有清熱利溼、解毒透疹的功效。對於一些病毒感染導致的皮膚病有一定的好轉作用。