如何快速催熟芒果 怎樣可以讓生芒果快速催熟
1、將芒果放進紙袋或者報紙裏。然後放在流理臺上一夜,第二天早上再檢查催熟的效果。包裹在紙袋裏的芒果會釋放出乙烯。乙烯是一種無色無味的氣體,能加快水果成熟的速度。你還可以找個溫暖的地方,將芒果埋在洋蔥堆裏。
2、在印度,人們長期使用這個辦法來催熟芒果。在用紙袋或者報紙包裹芒果的時候,不要包得太嚴,留些通風的縫隙,避免滋生黴菌。在紙袋裏加一個香蕉或者蘋果,進一步加快催熟的速度。添加可以釋放乙烯的水果能增加紙袋中的乙烯含量,讓芒果更快成熟,也更多汁。
3、將芒果埋在生的大米或者爆裂玉米粒裏。這個方法來自於印度。爲了催熟芒果,勤勞的印度主婦們會將芒果藏進一袋生米里。墨西哥人催熟芒果的方法也大致相同,只不過他們用的是生的爆裂玉米粒,而不是大米。雖然使用的材料不同,但是這兩種方法的過程和結果都是一樣的。普通的芒果可能需要三天左右才能自然成熟,但是這兩種方法能讓芒果在一到兩天,甚至更短的時間內成熟。
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