煮熟的花生能做什麼菜呢 煮熟的花生可以做什麼菜
1、能做芹菜拌花生。
2、做法:把芹菜煮一下,注意時間不要太長。
3、和花生放一起,放食鹽、味精、雞精、生抽、紅辣椒放一起。
4、將少許植物油放炒鍋裏燒紅。
5、加入花椒,待花椒變黑後,將花椒油淋在芹菜和花生上。
6、涼拌芹菜花生米胡蘿蔔的做法
7、花生米洗淨。鍋裏放適量水,放入調料1和花生米煮熟!多放點鹽,花生才容易入味;大火煮開轉小火。
8、煮花生米的同時,把胡蘿蔔和芹菜洗淨切丁或切段備用。
9、花生米煮好後,瀝乾水分,挑出裏面的調料。也可以在煮半個小時後挑調料!因爲已經都入味了。
10、另起鍋。鍋裏在放入水加點鹽把胡蘿蔔和芹菜焯水一下,不要焯過頭嘍,掌握不好的話可以自己嘗一下;焯好後撈出馬上過一遍冷水。
11、把胡蘿蔔和芹菜稍微擠一下水份,把三樣放在盆裏;加入調料2 攪拌均勻,灑上熟芝麻即可。喜歡辣的可以放點辣椒油,喜歡香油的也可以放點香油。
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