煮熟的花生怎麼保存比較好 煮熟的花生保存方法
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1、煮熟的溼花生如直接擱置冰箱保鮮層(未封閉)最多能放上三天就會臭餿了,這樣對保質不是很好。最好是煮熟放到冰箱的速凍層,這樣在電源正常情況下可以放上五到八個月,到時拿出食用時最好是待適當解凍後放入蒸籠上蒸來吃,可保證曾經的原味。
2、瀝乾水份,再用大風扇吹乾,保持乾爽,就能保存久一點,口感也會比較好。
3、或者把花生米曬乾,晾1~3天,放入乾淨的塑料袋內,把口封好,放進冰箱,可以保存很長時間,一年是沒問題的。
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