賣菜剩隔夜菜如何處理 賣菜剩隔夜菜怎麼處理

1、剩下的隔夜菜我們可以在第二天擺攤的時候適當的降低價格，或者是低價售賣給小餐館、飯店，只要沒有發生變質，大多數時候是有人會買的。

2、如果實在賣不出去且數量不多，可以自己煲湯或者是炒飯食用，味道不會差太多的。