佛手瓜的做法大全 佛手瓜的烹飪方法
1、涼拌佛手瓜。主料:佛手瓜300。 輔料:柿子椒30克,青椒20克。調料:醬油10克,白砂糖15克,味精2克。做法:佛手瓜洗淨切絲;紅椒、青椒洗淨去蒂、籽,切絲,將佛手瓜絲和辣椒絲放入沸水中焯燙一下,撈起備用;在容器中放入醬油、白糖、味精與佛手瓜絲和辣椒絲攪拌均勻,盛盤即可。
2、佛手瓜煲雞腳。材料:佛手瓜100克、紅棗10克、雞腳200克、生薑10克。清水500克、鹽20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少許。做法:佛手瓜去籽切塊,生薑切片,雞腳砍去爪尖,紅棗洗淨。瓦煲注入清水,放入雞腳、紅棗用小火煲40分鐘。再調入鹽、味精、白糖、胡椒粉、佛手瓜同煲20分鐘即成。
3、佛手三絲。主料:佛手瓜(500克)。輔料:泡椒(100克)、荷蘭豆(100克)。調料:鹽(4克)、香油(10克)。做法:將佛手瓜洗淨切成細絲;泡辣椒去籽切絲;荷蘭豆切細絲;將佛手絲、荷蘭豆絲、泡椒絲下入開水鍋內焯一下,撈出過涼控水,加精鹽拌勻,淋入香油即可。
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白雪公主的故事
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什麼花旺虎屬相最旺財
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玉露放在什麼地方最旺財
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