菠菜不熟能吃嗎 菠菜不熟能不能吃

1、菠菜不熟不能吃。

2、菠菜中含有大量的草酸物質，如果人體吸收過多的草酸物質的話就會造成身體內的鈣質不能被正常的吸收利用，導致人體健康出現一定危害，造成結石的危險。

3、所以在平時生活中食用菠菜的時候可以將菠菜焯水之後再去食用，可以很好的去除菠菜中含有的草酸的含量的。