海帶能不能生吃 海帶是否可以能不能生吃
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1、海帶可以生吃,但不建議生吃,生海帶口感遠不如熟海帶,硬而且沒有味道,海帶中有很多細菌,芽孢和寄生蟲等,海帶生吃可能引發身體疾病的發生,對人體不利。
2、海帶長期生長在海里,一定要經過高溫消毒後再吃,美味健康,熟海帶口感好,營養成分易於被人體吸收,對身體健康的益處會增加。但注意食用海帶的量不可過多食用,過敏人羣不要吃海帶,會引發過敏性皮炎,影響呼吸系統。
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