qq糖布丁的做法 自制qq糖布丁的方法

1、把QQ糖裝在碗裏，碗裏可以加入少量純淨水。

2、燒開一鍋水，把QQ糖碗放進鍋中，通過不停的攪拌，幫助QQ糖融化。

3、用小勺攪拌的同時，可以加入少量白砂糖，一直使用小火加熱，直到QQ糖完全融化，從鍋中取出，放到旁邊晾涼。

4、完全涼了以後，緩慢把牛奶倒入，邊倒邊攪拌（一定要等糖水完全涼下來，纔可以加入牛奶，否則牛奶會成絮狀）。

5、攪拌均勻後，用勺子處理掉打出來的泡沫。

6、蓋上保鮮膜，放進冰箱冷凍2個小時，直到凝固成布丁體。等凝固了以後就可以拿出來吃了，只有布丁比較單調的，還可以將少量水果切片（常用的有草莓、芒果等），用來做頂層裝飾，好看又好吃。