金針菇怎麼種植方法
種植金針菇的基本步驟如下:
1. 製作菇棚:選擇一個乾燥通風的地方,搭建一個菇棚。可使用竹杆或鐵絲構成框架,然後覆蓋透明的塑料薄膜作爲棚頂。
2. 準備培養基:金針菇的培養基一般以稻草或麥秸爲主要原料。先將稻草或麥秸割碎,然後進行消毒處理,可使用高溫(80-100°C)蒸煮20-30分鐘,或用2%的石灰水泡浸2-3小時,再用清水沖洗。
3. 混合培養基:將消毒處理的培養基與金針菇菌種按比例混合均勻,一般菌草的重量爲稻草的2-3倍。
4. 打包菌袋:取適量的菌草混合物,裝入塑料袋內,並用手指在袋子上戳出適量的氣孔。
5. 預培養:將裝有混合物的菌袋密封,放置在25-30°C溫度下的暗處進行預培養,通常需要約10-15天。
6. 移入菇棚:預培養後,將菌袋移入菇棚內,置於棚內秩序整齊的架子上,保持通風和適宜的溼度。
7. 管理菇棚:菇棚內溫度控制在25-30°C,溼度保持在75-85%。每天進行適量的噴水保持溼度,保持菌袋錶面溼潤。
8. 收割金針菇:通常在菌袋內長出金針菇的第7-10天進行收割。將金針菇從菌袋中割下,可保持一些菌絲,作爲下一批的培養菌種。
需要注意的是,種植金針菇需要注意控制溫溼度和菌草的質量,同時要定期檢查和處理病蟲害問題,以確保良好的生長環境,獲得優質的金針菇產量。
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