金針菇的種植 金針菇如何種植
1、菌種處理
菌種的選擇是怎麼種金針菇的基本條件,由於金針菇是一種腐生真菌,最好種植前選擇合適的營養配方,這樣纔會提高產量,一般用木屑,米糠的混合物加入適量的蔗糖,碳酸鈣,大豆皮,適量的水,一起放入陶瓷容器中。
2、溫度控制
金針菇喜歡在溫暖的環境中生長,栽培後最好將容器放在5~32℃左右的環境中,還要控制溫度在22℃~25℃左右,它的耐寒性比較強,但在高溫條件下生長不佳,當溫度高於34℃時候要加強室內的通風,並要保證較大的溫度差促進菌種的生長。
3、水分控制
金針菇在生長期間,最好每天噴水一次,保持溼度在65%~70%左右,如果缺少水分的話,菌種就會生長不良,出現乾枯的現象,在生長旺盛期間要每天噴水1~2次左右,保持栽培基質的溼潤狀態。
4、加強通風
金針菇的生長離不開新鮮空氣,在它的代謝過程中菌種會不斷的吸取空氣,在菌絲的生長期間,要使空氣流暢,切忌不可長期處於封閉或者通風不佳的房間裏,因爲菌絲形成是需要大量的氧氣補給,這樣才能保證它的正常生長。
5、出菇管理
一般剛栽培的菌種在第一週是它的菌絲恢復期,此時要控制溫度在15℃左右,三天後對菌種給予適當的光照處理,第二週是菌絲的形成期,要控制溫度在4℃~5℃左右,這時候要控制澆水,到了菌絲完全形成後即可採收。
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