牛奶燕麥粥的做法和配方 牛奶燕麥粥怎麼做
1、食材:燕麥100克、水300毫升、牛奶200毫升、白糖50克。
2、燕麥倒入鍋中備用。
3、再加入300毫升的水 ,使用鍋鏟輕輕地將燕麥戳開在水裏。
4、拿到電磁爐上,以中火起火煮(或中小火均可 )。沸騰之後 ,轉爲小火,馬上使用鍋鏟輕輕地沿着鍋型由裏到外 ,由外到裏攪拌。
5、攪拌往後 ,慢慢地由裏到外,由外到裏的一壁倒入牛奶 ,一壁運用鍋鏟輕輕地順着鍋型攪拌,牛奶倒完往後,再以小火煮,再緩緩地順着鍋型攪拌。
6、最後加入白糖,這個時候開始沸騰, 再使用鍋鏟攪拌至沸騰爲止 。
7、牛奶燕麥粥沸騰之後,熄火即可。
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