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羊羶怎麼做好吃 如何去除羊肉的羶味

經驗3.21W
羊羶怎麼做好吃 如何去除羊肉的羶味

1、燉羊肉的時候放花椒粒,就可以使燉出來的羊肉味道鮮美。

2、方法是取少許的花椒粒,用紗布包起來,用線捆住。

3、將羊肉洗淨、將花椒粒一起放入鍋裏,鍋裏放涼水,開鍋後撇去浮末,之後轉小火,燉熟即食!

標籤:羶味 羊肉 好吃