竹酒怎麼灌進去的 竹酒如何灌進去的
經驗3.1W
1、工具/原料:竹子、酒。
2、就是挑選好剛剛褪去筍衣的竹子,然後鑽一個注射器針頭粗細的小孔,然後用注射器把原漿酒注入進去,之後,再用竹牙籤把小孔堵上,等竹子長大之後,二次發酵,就是竹筒酒了。
3、第二種就是挑選好三年以上的竹子,同樣鑽個小孔,用注射器把酒注入進去,用牙籤封好小孔,發酵後,就可以取酒了。
4、竹筒酒的度數一般不太高,太高的話竹子酒死了,所以一般一棵竹子只選用2-3節進行注酒。
5、大概半年之後,竹子裏的酒酒發酵好了,這時候就可以取酒了。
6、就是商家的“噱頭”了,直接把竹子砍成竹節,然後往裏面灌酒,封好口之後就是竹筒酒了。
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