大蒜炒臘肉怎麼做 大蒜炒臘肉這樣做纔好吃

1、主料：臘肉200g，蒜250g，姜適量，調和油適量，白糖適量，鹽適量，雞精適量。

2、做法：（1）準備材料，大蒜切段，臘肉切片用溫水洗淨。

（2）鍋中放油，姜爆香，倒入臘肉炒出油，放少許白糖。

（3）倒入大蒜一起炒制，加適量的鹽和雞精翻炒均勻即可。