水果可以和熟食一起吃嗎 水果能和熟食一起吃嗎
1、水果要單獨吃,不能和熟食一起吃。曾經有一段時間,人們認爲酸度很高的柑橘類水果不宜吃。其實這不是柳橙、檸檬、橘子、柚子的問題,問題在於吃的方法不對。即使酸度很高的水果,只要單獨吃,對身體的作用也是呈鹼性的。但是這些水果不能和熟食(煮過的、烘焙過的)一起來吃。爲什麼呢?熟食大多數都含有一定量的澱粉,當水果的果汁進入胃部,與澱粉接觸,就會開始發酵,這個發酵過程會產生酸。所以,不是水果產生了酸,而是你的食物搭配產生了酸。
2、“酸性早餐”、“酸性午餐”或者“酸性晚餐”,長期這樣吃,會把胃部變成酸性,變得敏感,發生腸胃炎症,甚至腸胃系統以外的其它身體炎症。
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