殺了的鮑魚如何保存方法 死的鮑魚如何存放

1、殺了的鮑魚可以冷凍。

2、鮑魚中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、鐵、磷等營養成分，一旦死了之後，就很容易與空氣中的氧氣和其他物質發生反應而導致變質，冷凍條件下，可以在一定程度上幫助鮑魚抑制細菌及其它物質的滋生，從而延長鮑魚的保質期，所以鮑魚殺了之後是可以冷凍保存保存的。