紅薯是什麼植物 紅薯簡單介紹

1、紅薯等在植物學上的正式名字叫甘薯。 味道甜美，營養豐富，又易於消化，可供給 大量熱能，有的地區把它作爲主食。紅薯原名番薯，東北俗稱地瓜，湖北話紅苕、 紅芋、 白薯、茴芋、紫薯、 甘薯、朱薯、 金薯等，又名山芋、甘薯、番薯、白芋等。

2、紅薯屬管狀花目， 旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常爲寬卵形，長4-13釐米，寬3-13釐米， 花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3-4釐米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分爲4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。紅薯是管狀花目，旋花科一年生草本植物的塊根，紅薯莖長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常爲寬卵形，長4-13釐米，寬3-13釐米，花冠粉紅色、白色、淡紫色。