海鮮放在冷藏保存多久 海鮮可以放在冷藏保存多久

1、海鮮放在冷藏可以保存2-5天。以螃蟹爲例。生螃蟹放入冰箱冷藏只要是科學合理的方式，通常可以保存2-5天，螃蟹的適宜生存溫度在5-30攝氏度，低於5度的時候就會進入休眠期，溫度過低則會死亡，冷藏區的溫度在4-15攝氏度左右，因此生螃蟹只要是活的，放在冰箱冷藏可以放2-5天。

2、海鮮（hoisin），又稱海產食物，廣義是出產於海里的可食用的動物性、或植物性原料的通稱；狹義是指利用海洋動物做成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等。

3、海鮮的分類有活海鮮、冷凍海鮮和幹海鮮，不但味道鮮美，而且含有豐富的營養成分，爲大衆所喜愛。