肉放冰箱冷藏可以保存多久 肉放冰箱冷藏還能保存多久
1、肉放冰箱冷藏可以保存7天。
2、冷藏室溫度恆定主要在零下5度左右,這個隔層肉類食物保存的時間會受到打開冰箱的頻率的影響,經常打開冰箱會加速空氣的流動從而影響肉類的保存,會加速豬肉的酸敗。
3、冰箱裏冰凍的肉只能保存3個月,時間太久就會酸敗變質。隨着儲存時間的延長,豬肉的營養會流失,而且口感變差,另外在儲存過程中,還會產生一種名爲李斯特菌的嗜冷菌,如果冷凍時間過長,也不適合再食用。並且冷凍過程中經常打開冰箱對肉的保質期有影響。
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