大年七年級吃什麼最好 大年七年級吃什麼食物好
1、年糕
年糕因爲諧音“年高”,再加上有着變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象徵着黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。
2、萬年糧
廣東部分地區春節第一餐要吃“萬年糧”,即做好足夠春節3天家人吃的飯菜,寓有“不愁吃喝”之意。
3、餃子
除夕、大年七年級吃餃子,是北方人的習俗,不過現在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時吃餃子,取“更年交子”(來年交好運)之意,大年七年級吃餃子則是爲了一年交好運。
4、湯圓
大年七年級的早餐湯圓一定更具特殊意義,它的取意是:事事如意,全家團圓美滿。上海人習慣大年七年級早晨第一頓飯一定要吃湯圓,意味新年圓圓滿滿,而且要有湯水,寓意有財有勢。
5、麪條
長面,也叫長壽麪,大年七年級的時候吃長壽麪,寓意“年年長久”,預祝着壽長百年,不少老年人還保持着這樣的風俗。
6、雞湯
湖北有的地方春節第一餐喝雞湯,象徵“清泰平安”。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪,寄意“新年抓財”;年輕的學子要吃雞翅膀,寓意能展翅高飛;當家人則吃雞骨頭,有“出人頭地”之意。
荊州、沙市一帶,第一餐要吃雞蛋,意謂“實實在在,吉祥如意”。如遇客人,要吃兩個煮得很嫩、可透過蛋白見蛋黃的“荷包蛋”,意即“銀包金,金纏銀,得金得銀”。
7、甜食
大年七年級吃甜食,表示新的一年生活美好,甜蜜如意。
8、糖水
大年七年級早上是吃素的。全家人要早起,而起牀後的第一件事就是喝杯用紅棗、花生等泡好的糖水,寓意新的一年甜甜蜜蜜。而春節期間,如果你到寧德人家中做客,他們一定會熱情地爲你泡上一杯糖水,讓你新的一年也甜甜蜜蜜。
9、吃乾飯
過去的傳統窮人家才吃稀飯,所以在年七年級的上午一定要吃乾飯,表示家裏整年度都會很富有,而年七年級的早上叫做萬神盛會,表示所有的神出來拜年,因此爲表尊敬首先不要吃葷,要吃素。
10、魚和餃子
江西鄱陽地區第一餐要吃餃子和魚,意爲“交子”和“年年有餘”,有的在餃子中放糖塊、花和銀幣,意味着“生活甜蜜”、“長生不老”、“新年發財”。
11、五福粥
大年七年級如果不是吃除夕剩下的菜,也有的地方吃五福粥,裏面有芋艿、白米、紅棗、豆腐、豇豆意思是“五福”降臨,那麼爲什麼吃除夕剩下的菜呢?因爲它帶有“連年有餘”的吉祥意境哦!
12、腐圓
潮州一帶,第一餐常吃用米粉和蘿蔔乾油炸而成的“腐圓”,喝芡實、蓮子等熬成的“五果湯”,寓“生活甜美,源遠流長”之意。
13、金絲穿元寶
關中、河南部分地方春節第一餐要吃餃子與麪條同煮的飯,叫“金絲穿元寶”、“銀線吊葫蘆”。
14、長年菜
臺灣春節第一餐吃“長年菜”,是一種長莖葉,有苦味的芥萊。有的還在菜里加細長粉絲,意即“綿綿不斷,長生不老”。
15、春盤
江蘇、浙江部分地方春節第一餐要吃由芹菜、韭菜、竹筍等組成的“春盤”,寓意“勤勞長久”。
16、生蘿蔔
安徽一些地方春節第一餐時每人要咬一口生蘿蔔,名爲“咬春”,可“除菌防病,新年吉祥”。
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