牛奶煮麥片 牛奶煮麥片怎麼做
1、首先是麥片的選擇:儘量選擇完整的麥片,不要選擇那種碎碎的,燕麥片看上去一般比綠豆大一點,在挑選燕麥片的時候儘量挑選燕麥粒比較完整的。當然也要聞一聞有沒有黴味,一般有一股麥香的麥片是優質麥片。
2、如果想要味道口感營養更好,儘量不要選擇快熟的,快熟的在製作過程中會有一些營養的流失。但是相對來說煮的時間就要久一點了。
3、導入適量的水,大火煮沸;倒入麥片,小火煮三分鐘左右。麥片的量根據個人需要,一般一人份的話,三勺就可以了,想要稠一點就多放一點。導入準備好的牛奶,煮沸一分鐘左右。放入白糖,攪拌均勻;將麥片導入碗中,好了營養美味的麥片就煮好了。
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