素雞豆腐怎麼做好吃 素雞豆腐如何做好吃
1、用料:東北幹豆腐2斤、食用鹼2克、老抽兩勺、滷蛋料包1個、香葉、花椒、八角。
2、將幹豆腐切成一釐米寬的條,備用。
3、鍋裏放涼水,放入食用鹼化開。再放入幹豆腐煮開,水開兩分鐘後就關火。關火後放兩勺鹽,一點雞精。充分攪拌,讓幹豆腐徹底散開。蓋上繼續燜二十分鐘。讓幹豆腐和調料充分結合。二十分鐘後撈出,擠幹水分後,保持在飯盒裏不動。等其冷卻。時間比較長。冷卻後,切成一釐米寬的薄塊。
4、起鍋,放油,把兩面煎成金黃。如果一次煎的不到火候,可以重複一遍。鍋裏放水,放入料包,蔥,蒜,香葉,樹椒,花椒,八角,老抽,鹽。調料可以根據個人口味,自己決定。如果調料已經夠多,就不用放料包了。煮十五分鐘。關火。不出鍋。泡着入味。涼了之後,可以帶湯放在冰箱裏。繼續泡着。隨時吃,隨時取。
-
種牡丹什麼土最好最旺養
牡丹喜歡生長在肥沃、排水良好的土壤中。最好的土壤是深厚、疏鬆、富含有機質的壤土。可以在種植前在土壤中添加腐殖質或腐葉土來提高土壤的肥力和保水性,從而幫助牡丹生長茁壯。同時,確保土壤的酸鹼度適中,最好在略微酸性到中性的範圍內(pH值約爲6.5-7.0)。這樣的...
-
成都有什麼景點
-寬窄巷子:古老的巷子,保存了成都傳統的建築風格和文化氛圍。-武侯祠:以三國時期蜀漢丞相諸葛亮爲主題的紀念館。-錦裏:古老的商業街區,有各種傳統手工藝品和美食。-文殊院:一座古老的佛教寺廟,是成都市內最大的佛教寺院之一。-青羊宮:古代道教宮殿,現在是一個博物館,展...
-
機動車發生側滑時要如何調整方向
當機動車發生側滑時,駕駛員需要迅速採取相應的措施來調整方向,以確保車輛恢復穩定狀態並避免事故發生。以下是一些調整方向的建議:1.保持鎮定:在機動車發生側滑時,駕駛員應保持冷靜,不要恐慌或做出突然的動作,以免加重側滑情況。2.鬆開油門:當車輛發生側滑時,駕駛員應立...
-
冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...