果醬的製作方法 果醬的營養價值
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1、果醬的製作方法:首先將水果洗淨,濾幹水份,接着加入細砂糖拌勻,放冰箱醃製3個小時,然後放入料理杯中蓋上蓋子,將抽真空的小裝置安好,手按啓動,抽真空15秒,將料理杯安放在主機底座上,選擇“醬料”程序,6分鐘,6分鐘後,倒出果醬。
2、果醬含有天然果酸,能促進消化液分泌,有增強食慾、幫助消化之功效。果醬還能增加色素,對缺鐵性貧血有輔助療效。果醬含豐富的鉀、鋅元素,能消除疲勞,增強記憶力。嬰幼兒吃果醬可補充鈣、磷、預防佝僂病。
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