熟普洱茶的作用與功效 關於熟普洱茶的作用與功效
1、熟普洱茶是經過發酵之後的茶,在酶的作用下,有很多新鮮的物質,因此熟普洱茶可以降血脂、減肥、降血壓、抗動脈硬化、防癌抗癌、養胃護胃、健齒、消炎、殺菌、抗衰老等作用。
2、適合喝普洱茶的主要是體寒的人,平時怕冷、四肢不溫,喜歡喝熱水,比較適合喝普洱茶。胃腸不好的人,特別是總熬夜、作息不規律也適合喝熟普洱茶。還有老年人,因爲熟普洱茶可以降低血漿中的膽固醇和甘油三酯,對老年人的血管硬化很有好處。
3、熟普洱茶(生茶自然發酵也同)主要的活性作用成分是紅茶素(TR)、黃茶素(TF)、茶褐素(TB)、沒食子酸和維生素C等。發酵熟制的普洱茶由於加工過程中微生物的作用,大分子多糖類物質的轉化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖,發酵中,維生素C也成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統功能發揮重要的作用。
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