普洱茶的功效與作用及食用方法 普洱茶有哪些功效作用
1、醒酒、解煙毒,普洱茶的茶鹼具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉後的危害;還可以補充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。
2、護理腸胃,在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶,非但不會對腸胃產生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在進入人體腸胃之後,會形成一層膜,附着於胃的表層,對胃產生有益的保護。
3、防齲齒,飲茶可以抑制口腔中齲齒菌分泌的一種酶,使得齲齒菌不能粘着在牙齒表面,同時茶葉中的茶多酚還有殺死齲齒菌。茶葉中的氟素可以起到使牙齒的琺琅質更加堅固的作用,因而起到防齲的效果。
4、抗免疫衰老,普洱茶中含有多種抗氧化應激物質,如不同的多酚類物質。這些物質被證明有效對抗衰老的氧化應激。同時普洱茶還含有多糖類物質,這些物質被證明能夠刺激體內淋巴細胞的增值。
5、美容減肥,普洱茶內含的皁甙和維生素P高於其他茶類,對化油膩、降血脂、減肥有獨特的作用。因此在法國、西德、意大利、日本、香港、澳門等國家和地區,普洱茶有着減肥茶、瘦身茶、美容茶、益壽茶、窈窕茶、刮油茶的美稱。
6、在進行沖泡之前應該先準備好水,建議選擇礦泉水、純淨水或者是標準的自來水。茶具洗乾淨之後將茶放進杯中,倒入沸水後浸泡幾分鐘,然後將水瀝乾再倒水,同樣等待幾分鐘後要再次瀝乾。以上過程也就是所謂的醒茶,根據自己的口味決定,幾次後再倒入一些水就能飲用了。在開始喝茶的時候,1-2分鐘就可以喝了。喝茶的次數在不斷的增加,所以喝的時間也要延長,這樣茶湯纔會更均勻。
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