花茶綠茶紅茶的區別

花茶、綠茶、紅茶是由不同的茶樹品種和不同的加工工藝而製成的：

1. 花茶是將花朵、蜜餞、水果等加入到綠茶或白茶中製成的。花茶中的花朵可以是玫瑰花、茉莉花、菊花等。花茶口感清香甜潤，不苦不澀，適合女性飲用。

2. 綠茶是經過殺青、揉捻、乾燥等工藝製成，色澤綠澄澈，清香滋味，因含有較高的茶多酚和維生素C等營養成分，有助於清涼解渴、去火生津、利尿排毒。

3. 紅茶是經過攤放、揉捻、發酵、烘乾等工序製成，色澤紅赤油亮，香氣獨特，口感醇厚，因其含茶多酚和咖啡鹼等物質較多，具有提神醒腦、健脾開胃等功能。易產生焦茶鹼，不易過量飲用。