冬季胡蘿蔔怎麼保存 冬季胡蘿蔔如何保存
1、胡蘿蔔是耐貯存蔬菜。在冬季貯存胡蘿蔔一般有幾個方法,自己購買也要根據自己家裏的條件。如果沒有場地是不行的,說貯存蔬菜首先一般都會想到冰箱。要記住貯存蔬菜都不要清洗,放冰箱需要塑料袋盛放。
2、居住在城區的人一般要儲存蔬菜都是要使用冰箱。冰箱的空間是有限的,在購買胡蘿蔔的時候根據自己冰箱的空間購買。一般冰箱儲存胡蘿蔔,一兩個月也是沒問題的。
3、如果是平房的住戶,要想貯存一些胡蘿蔔,一般需要一個陰涼的地方,只要溫度不會結冰就可以。把購買回來的胡蘿蔔堆放在陰涼處,可以用一些沙土掩蓋。這樣儲存到過年的時候。如果自己有場地,可以在室外挖深坑掩埋,只要在冷凍層以下就可以,這樣可以到過年春暖化凍後。
4、還有就是自己家裏種的胡蘿蔔想自己留着吃的,如果是這種情況,就可以在地裏不拔出來。過冬的時候把胡蘿蔔地面,用稻草或一些保暖的東西蓋住就可以,地面以下不結冰就可以。這樣保存到過年,胡蘿蔔也會很新鮮。
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