時髦館

位置:首頁 > 生活 > 經驗

怎樣冬季儲存青蘿蔔 如何保存青蘿蔔

經驗2.39W
怎樣冬季儲存青蘿蔔 如何保存青蘿蔔

1、買回蘿蔔後,先從根莖連接處切掉蘿蔔纓,但注意別切到蘿蔔的肉質。這樣能防止蘿蔔纓繼續生長,阻斷蘿蔔向其繼續供養,保持其水分和養分。

2、把經過處理的蘿蔔,放冰箱裏冷藏。因爲蘿蔔莖部有很強的再生能力,一旦有適當的溫度和溼度,就可能再度長出新莖葉。冰箱中0℃—5℃的溫度,能保證蘿蔔不會再新生出莖。