泥鰍荷葉湯 怎麼做泥鰍荷葉湯

1、原料：泥鰍魚肉250克，鮮荷葉500克，蔥段3克，薑片3克，蒜瓣5瓣，精鹽3克，味精1克。

2、泥鰍魚肉洗淨，與諸調料共入鍋內。

3、然後加水適量中火煮燉。泥鰍肉熟時。

4、再加入鮮荷葉，繼續煮10分鐘即可。

5、配餐湯，取湯溫服，每日1劑。