紅酒夏天需要放冰箱嗎 紅酒夏天用不用放冰箱
經驗1.21W
1、紅酒夏天不需要放冰箱儲存,但如果準備打開喝,那可以放冰箱短時間冷藏,以達到更適合飲用的溫度。紅酒的最佳飲用溫度是10-18攝氏度,而夏天溫度較高,紅酒可以稍微冰鎮後飲用。
2、紅酒不適合放冰箱保存:它太乾,而藏酒環境最好有70%的相對溼度。酒在乾燥環境下酒瓶塞可以縮小,易讓空氣流入,可能會使酒氧化。其實酒瓶的木塞也有細孔,會讓適量的空氣滲入,促進酒的成熟,不過這只是少量。
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