蔬菜可以在冷凍裏放多久 蔬菜可以在冷凍裏放多長時間

1、蔬菜可以在冷凍裏放兩個星期。

2、多吃蔬菜的好處是提供補充維生素礦物質、補充膳食纖維等。

3、補充維生素礦物質：蔬菜能爲人體提供豐富的維生素C、維生素B1、胡蘿蔔素以及煙酸等，可以補充人體所需營養，維持人體健康。而且蔬菜富含鈣、鐵、銅等礦物質，對維持人體骨骼和內臟健康起着重要作用，還可以預防缺鐵性貧血的發生。

4、補充膳食纖維：經常吃蔬菜的人，尤其是經常吃高纖維蔬菜，包括芹菜、韭菜等，可以促進胃腸蠕動，一定程度上幫助排便。