黃金飯烙的簡單做法 黃金飯烙怎麼做

1、食材：米飯300克，火腿腸100克，雞蛋1個，食用油適量，鹽少許。

2、將火腿腸切成小丁，將火腿腸丁倒入米飯中，加入一些食用油，攪拌均勻。火腿腸丁需要切得碎一點。

3、將雞蛋攪拌成雞蛋液，然後倒入米飯中，攪拌均勻，將米飯和雞蛋液、火腿腸碎攪拌均勻。

4、將電餅鐺上面倒入適量的食用油，然後將食用油均勻地塗抹在電餅鐺上。

5、電餅鐺預熱完畢之後，將混合雞蛋液和火腿腸碎的米飯分爲幾個等分，放入鍋中小火慢煎。

6、將米飯一面煎制金黃後，翻面煎制另一面。一般煎制的時間不要超過5分鐘。

7、兩面煎制金黃之後，盛出即可食用。