蘇子葉的各種吃法 如何吃蘇子葉
1、新鮮的蘇子葉涼拌好吃
新鮮的蘇子葉製成涼拌菜特別好吃,在製作時把新鮮的蘇子葉適量切成絲狀,再準備少量的黃瓜絲青椒絲與尖椒絲,把所有的食材準備好以後,再加入鹽和雞精與生抽和醋以及香油等調味料,調勻以後裝盤上桌即可食用。
2、新鮮的蘇子葉醃製後好吃
新鮮的蘇子葉可以製成韓式醃菜,味道特別誘人,有濃濃的韓式風情。製作時需要準備適量的蘇子葉,三十克辣椒粉以及十五克白糖和一頭大蒜與少量的生抽。把大蒜去皮以後製成蒜泥,再與辣椒麪和白糖等調味料放在一起,調勻以後再均勻的塗抹在每一片蘇子葉上,抹勻以後把它們放入到保鮮盒中,過兩三天以後就能取出食用。
3、新鮮的蘇子葉可以炒制
炒制的蘇子葉也很好吃,在炒制以後需要把新鮮的蘇子葉洗好以後切成小塊,然後再準備少量的蔥花和生抽與食用鹽和辣椒等調味料,在鍋中放油加熱以後放入蔥花和辣椒炒出香氣,再把蘇子葉放入炒制一會,等它變軟以後加入生抽和食用鹽調味,炒勻以後即可以出鍋食用。
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