窨花茶怎麼做 窨花茶家庭製作方法分享
1、選用茶坯。
要製作窨花茶的話,就必須要以茶坯爲原料,一般製作窨花茶的原料爲綠茶,當然也有紅茶或者是烏龍茶的搭配,大家根據自己喜歡的茶類的品種來選擇製作窨花茶的茶坯即可,沒有絕對的好壞。
2、選用花類。
選用了茶坯之後,大家就要來糾結選擇花類了,選用不同的花類,可以讓最後的茶坯所具有的是怎麼樣的花香味道,目前市面上最普通的窨花茶就是茉莉花窨花茶了,也就是用茉莉花+茶坯製成的,大家根據自己喜歡的類型來選擇花類就可以了,可以選用玫瑰花、玉蘭花、玳玳花、珠蘭花等等。
3、製作原理。
其實窨花茶就是將茶坯還有花類相互糅合的一個過程,利用花香味道來對茶坯進行熏製,當茶坯和花類逐漸培養感情,相互結合的過程就是窨制了,製作完成的窨花茶,不僅擁有茶葉的馥郁味道,還具有清新的花香味道,因此從一千多年前沿用至今年仍然得到這麼多人的喜愛也是有原因的。
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