尖椒炒土豆的家常做法 尖椒炒土豆的製作方法

1、原料：土豆、尖椒、蔥、花椒粉、鹽、雞精、水。

2、土豆切絲後用水沖洗。

3、控水撈出。

4、尖椒切絲，蔥切碎。

5、油開下入土豆絲翻炒。

6、加蔥花炒香。

7、加鹽加雞精炒勻。

8、炒至土豆絲透明，加入尖椒絲迅速炒勻。

9、盛出。