花生衣是什麼 花生衣的簡介
1、花生衣是花生皮。指花生種子外表面那層紅色(或黑色)種皮。花生衣含有豐富營養成分,食用方法以煮爲佳。將花生米用熱水燙後取皮,曬乾研碎備用,花生衣也可從糖果廠、榨油廠收集。
2、花生最好水煮吃。水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物,對防止營養不良,預防糖尿病、心血管病、肥胖具有顯著作用。另外,花生在生長的全過程中,都有可能感染黃麴黴菌,黃麴黴菌毒素是迄今爲止所發現的最強的致癌物,它的理化性質相當穩定,在人體內不能降解,而且耐高溫,即使加溫到200℃,也不能破壞黃麴黴菌毒素。
3、有它具有水溶性,而經過漂洗、水煮,花生所污染的黃麴黴菌毒素基本上能溶到水裏去,從這一點來講,吃煮熟的花生相對來說較爲安全,也易於消化吸收。而且,炒炸會使花生甘平的屬性變爲燥熱,若過量進食,或本身體質屬虛火旺盛,就會出現熱氣的徵。
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橘皮泡水喝的功效與作用禁忌
橘皮泡水喝的功效與作用:1.促進消化:橘皮中含有豐富的纖維素和柚皮素,有助於促進腸道蠕動,緩解便祕和胃腸不適。2.改善睡眠:橘皮中的柚皮素具有鎮靜和安神的作用,能幫助放鬆身心,促進睡眠質量。尤其是橘皮還含有一種叫做苯甲酸酯的物質,它能夠和五脫氧核糖使肺組織萎縮...
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銅菩薩怎麼供奉的
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華裔在家供奉祖先怎麼供奉
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