蒸籠布可以用什麼代替 蒸籠布用什麼替代

1、蒸籠布主要是用來防止饅頭在蒸制的時候出現粘結的現象，所以只要是能夠防止饅頭粘結的物品都是可以用來代替蒸籠布的。 一般可以使用烘焙紙，因爲其表面具有豐富的植物硅油，其防粘性是十分的好的，所以可以使用烘焙紙。還可以使用玉米葉，這種天然的葉子也具有很好的防粘性，並且其安全性也比較高。

2、可以代替蒸籠布的物品很多，例如蒸籠墊、保鮮膜、紗布、硅膠墊等等，只要是具有耐高溫、防粘粘和安全性高的物品都是可以代替的。