菜椒的營養價值與功效 菜椒的營養價值與功效是什麼

1、菜椒含有抗氧化的維生素和微量元素，能增強人的體力，緩解疲勞。

2、含有豐富的維生素C、維生素K，其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用，能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，防止便祕。

3、其中的椒類鹼能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，從而減肥防病。