網紅零食奶棗怎麼做? 如何製作奶棗
經驗1.93W
1、主料:紅棗30個、巴達木30個。
2、輔料:黃油20克、棉花糖100克、奶粉20克。
3、紅棗去核,中間放上堅果,網上有去棗核神器買,但我用的只是一根稍大一點的硬吸管。
4、平底鍋將黃油融化,放入棉花糖炒至融化。
5、棉花糖完全融化後放奶粉,繼續攪拌均勻,然後放紅棗,不停翻拌儘量均勻裹上棉花糖,關火。
6、趁熱用筷子一顆顆的揪出來,丟進裝了奶粉的盆裏,裹一層奶粉防粘。
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