冰粉可以加牛奶嗎 冰粉是什麼

1、冰粉中可以加牛奶，將攪拌好的冰粉水一半倒入在盛有牛奶的碗中，還有一半單獨裝好。用小刀在凝結好的牛奶凍裏劃十字，輕輕抖動碗至分離，然後放入冰粉。最後將準備好的牛奶冰粉擺上水果，即可直接食用。

2、冰粉，部分地區又稱涼粉，是著名的夏季小吃，起源於雲、貴地區的一道著名小吃，後傳入四川彭山（武陽），並在川渝地區受到廣泛歡迎。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作爲夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們歡迎。