煮花蛤需要多長時間

煮花蛤的時間通常需要5-10分鐘，要煮到花蛤的貝殼全部打開爲止。煮的時間過長會導致花蛤變得硬嚼不爛，煮的時間過短則可能導致花蛤未完全熟透。因此，最好根據具體情況進行掌握，以保持花蛤的口感和味道。