威士忌有幾種

威士忌通常分爲以下幾種：

1. 單一麥芽威士忌（Single Malt Whisky）：由同一蒸餾廠使用同一種類麥芽生產，使用100%大麥麥芽或者少量其他麥芽配製製成，與其他不同單一麥芽威士忌的區別在於生產地點不同。

2. 玉米威士忌（Bourbon Whiskey）：使用至少51%的玉米作爲原料，經過橡木桶釀製，口感甜美、帶有較強的香草、奶油、焦糖等味道。

3. 瑞士式威士忌（Swiss Whisky）：瑞士製作的威士忌，大多使用麥芽釀製，但是與蘇格蘭的單一麥芽威士忌不同，瑞士式威士忌通常將不同的威士忌混合在一起釀製。

4. 愛爾蘭威士忌（Irish Whiskey）：使用大麥、烤麩、水和酵母釀製，通常採用蒸汽蒸餾，口感清爽柔和，但不如蘇格蘭威士忌那麼煙燻濃郁。

5. 加拿大威士忌（Canadian Whiskey）：使用不同的穀物、麥芽、玉米、小麥、大麥等材料，經過混合釀製，口感柔和、香甜。

6. 日本威士忌（Japanese Whisky）：受到蘇格蘭威士忌的影響，使用大麥、水、酵母製作，但是日本的威士忌製作有一些細節上的區別，通常口感比蘇格蘭威士忌更爲柔和平衡。